なにわ女の移住奮闘記 ～長野県大町市へ～

  

戸隠神社へお参りしました。
どうしてもお参りしたいことがあったから・・・

その内容は　今だから言えるけど
～娘の出産が無事にすみますように、安産でありますように～

そして、お参りした翌日の日曜日
産まれました！
スムーズに、無事に★

祈りが効いたかな？
離れているのでほんとに心配でした。
神様ありがとうございます。

で、お参りのあとは
「戸隠そば」

日本三大そばといわれるお蕎麦です

日本三大？他はどこ？
・岩手県のわんこそば
・島根県の出雲そば
らしい

どちらも食べたことあります。

個人的には戸隠そばが一番かな

参道にはたくさんのおそば屋さんがあります。
有名なお店もあり、そこは人がいっぱい
（三密状態でした笑）

ちなみに中社階段の登り口右手にある
「うずら屋」さんが一番有名と思います。

私は中社より少し参道を下ったところ
右手にあるそば屋さん
「岩戸屋」さんでいただきました。

以前、戸隠スキー場のスタッフのかたに
～どこが一番おすすめですか～
と質問した際、
～僕は岩戸屋さん～
といわれたお店です。

きれいなそばです。


この戸隠そば独特の盛り方は
「ぼっち盛り」といわれ
この戸隠の山岳信仰に由来するというお話

寒い雪深いこの土地で収穫されたそばの実よりつくられたそば粉
香りがつよく残っていると思います。

そばの口当たりはしっかりとしていて
おいしいお蕎麦です。

一緒に小鉢もでてきました。

緑はわらび
黒っぽいのはあざみの一種
赤はなんだったかなあ？

自家製の小鉢もおいしかったです。

ほんとたくさんのおそば屋さんがあるので
ガイドブックやHPにはないところの
別のいろんなおそば屋さんで食べてみたいですね。

ちなみに「岩戸屋」さんの入り口はレトロ

いい感じです。

車に乗って
中社から奥社方面へ行ってるときに
人が並ぶそば屋　発見！！

有名な「そばの実」さんでした。
ここも行ってみたいです。

ソーシャルディスタンスに意識しなくてよくなった時には
並んで食べようかと・・・・

戸隠は現在は長野市ですが、
かつては戸隠山の麓の奥深い信仰の山の村

その雰囲気が十分に残ってて味わえる地域
いいところです。
人気なわけわかるわあ～